“外銷瓷”是指我國生產的，專門銷往國外的瓷器，清代“一口通商”時期，中國瓷器遠銷歐美，對歐美人民生活影響深遠。這一時期輸出的瓷器種類眾多，有粉彩、廣彩、青花、五彩等，器物造型及紋飾圖案既保留了中國制瓷藝術的傳統特征，又汲取了歐美的藝術精華，從而燒制出了大量精美的瓷器。圖為清中期廣彩人物紋大碟

圖為清中期廣彩人物紋大碟細節圖，碟沿對稱開六窗繪魚紋，間繪六組鳥禽紋

圖為清中期廣彩人物紋大碟細節圖，此碟紋飾是荷蘭著名設計師考納利斯. 普朗克（Cornelis Pronk）設計的“博士圖”。也有學者認為該設計源自中國的“三酸圖”。蘇東坡曾與黃庭堅、佛印禪師共同品嘗唐代名醋“桃花酸”，三人嘗醋后表情各不相同，從而代表了儒、釋、道的人生態度。儒家以為酸，佛家以為苦，道家以為甜

圖為清中期廣彩開光花卉人物紋碟。碟內六個扇形開光分別繪人物、花卉紋，人物形象是廣彩常用紋飾圖案“滿大人合家歡”，只是此碟將合家歡圖案一分為三

圖為清中期廣彩開光花卉人物紋碟細節圖